从Tesseract GitHub页面下载Windows安装包，并按照说明进行安装。

当前2025年1月 最新版本是：

https://github.com/tesseract-ocr/tesseract/releases/tag/5.5.0

选择附加脚本和语言数据。

选择了所有附加语言包，没特殊需要只下载中文语言包就行。

选择软件安装位置，就使用默认位置

选择是否创建快捷方式

Tesseract-OCR配置 添加进环境变量

将 Tesseract 添加进环境变量中。右键单击“此电脑”，选择“属性”，单击“高级系统设置”，然后单击“环境变量”，“编辑”系统环境变量“Path”，选择“新建”将 Tesseract-OCR 的安装目录(此处展示的安装目录为默认位置，如果修改了安装目录需要根据自己的安装位置进行修改)添加到环境变量中。

tesseract -v

命令格式如下：

tesseract 输入图片的文件名 输出文件名 [-l lang][-psm pagesegmode][configfile…]

例如识别 “a1.png” 图片中文字，保存至 “result.txt” 文件中。

tesseract ~a1.png result